マユールティー　7月のテイスティング会のお知らせ

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「インド紅茶3種とフードマッチング」です。ダージリン、アッサム、ニルギリはインドを代表する茶産地。同じ国のお茶でありながら、それぞれの個性が光るインド紅茶を飲み比べてみましょう。また相性のいいフードを知ることで、日常に気軽に紅茶を取り入れることにもつながります。
紅茶の温度によっても人の味覚についても触れてみたいと思います。

☆日時　　　令和1年7月21日（日）10：00～11：30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。
時間まで１階もしくは4階の談話室でお待ちいただけると助かります。
☆場所　　　東海道かわさき宿交流館　第2集会室
〒210-0001　川崎市川崎区本町1-8-4　Tel. 044-280-7321
　　　　　（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師　伊藤直美（日本紅茶協会認定　ジュニアティーインストラクター）

☆今回のテーマ
「インド紅茶3種とフードマッチング」
　まずインド紅茶3種のキャラクターを知るためのテイスティングを行ないます。そのあと、パンやお菓子、デリなどを取り入れたフードマッチング実習を行なって、楽しみながら♪フードにとっての紅茶の役割とは何かを考えてみませんか？

☆持ち物　筆記用具、エプロン（必要な方のみ）　
　　　　　　　　　　　
☆費用　　2,000円（税込）

☆参加申し込み　要予約　
締め切りは7月16日（火）までとさせていただきます。
　　　　　お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は7月18日木曜日までにご連絡お願いします。

◆ご連絡先　　　紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact　
伊藤　℡080-5428-9014