マユールティー　5月のテイスティング会のお知らせ

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「ダージリンファーストフラッシュ2019」です。きびしい冬の時期を越え、春の到来を待っていたダージリンの茶樹は3月上旬から4月中旬にかけて「ファーストフラッシュ」の収穫期を
迎えます。テイスティングを重ね、おすすめの茶園をセレクトしますので、ぜひお楽しみに！！若々しい輝きを放つ新茶、今年はどんな味わいをみせてくれるのでしょうか？

☆日時　2019年5月26日（日）10：00～11：30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。
時間まで１階もしくは4階の談話室でお待ちいただけると助かります。
☆場所　　　東海道かわさき宿交流館　第1集会室
〒210-0001　川崎市川崎区本町1-8-4　Tel. 044-280-7321
　　　　　（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師　伊藤直美（日本紅茶協会認定　ジュニアティーインストラクター）

☆今回のテーマ
「ダージリンファーストフラッシュ2019」
　ファーストフラッシュを抽出する際ポイントになるのは、お湯の
温度、蒸らし時間の2つ。美味しく感じられる抽出方法についても
実践しながら比較してみたいと思います。

☆持ち物　筆記用具、エプロン（必要な方のみ）　
　　　　　　　　　　　
☆費用　　2,000円（税込）

☆参加申し込み　要予約　
締め切りは5月21日（火）までとさせていただきます。
　　　　　お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は5月23日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先　　　紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact　
伊藤　℡080-5428-9014