マユールティー テイスティング会
美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「2017ダージリンファーストフラッシュを楽しみましょう」です。初夏の風物詩、ダージリンで収穫された一番茶をテイスティングし、若々しい味と香り、茶葉形状などを楽しみます。
「抽出温度を変える」「抽出時間を変える」など、抽出する条件を変化させることで、同じ茶葉がおりなす味の違いを実験形式で感じて頂きたいと思います。この季節でしか味わえないフレッシュなダージリンファーストフラッシュを楽しみましょう。
☆日時 平成29年5月28日(日)10:00~11:30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。時間まで1階もしくは4階の談話室で
お待ちいただけると助かります。
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
(JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)
☆今回のテーマ
「2017ダージリンファーストフラッシュを楽しみましょう」
毎年の気象条件や収穫地によって味わいを変えるファーストフラッシュは、日本やドイツで人気です。
数あるダージリンの茶園の中から、マユールのティーテイスターが厳選し輸入した新茶をご紹介します。
☆持ち物 筆記用具、エプロン(必要な方のみ)
☆費用 2,000円(税込)
☆参加申し込み 要予約
締め切りは5月22日(月)までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は5月24日水曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014