美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「『利き紅茶』を楽しみましょう」です。紅茶の味、香り、水色(紅茶液の色)を手がかりにどの紅茶かをあてるという楽しいレッスンです。
まずインド紅茶3種とスリランカ紅茶3種をテイスティングいただきながら、味香りの特徴を解説します。本番は・・・ご自身の五感をたよりに、銘柄当てに挑戦!!初めての方も、一度にたくさんの紅茶の特徴を知ることができる機会になるかと思います。ぜひご参加お待ちしております。
☆日時 平成29年9月10日(日)10:00~11:30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。時間まで1階もしくは4階の談話室で
お待ちいただけると助かります。
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
(JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)
☆今回のテーマ
「『利き紅茶』を楽しみましょう」
茶の味を飲み分けて勝敗を競う遊びのことを闘茶といい、中世に流行したと言われています。かつての時代のお茶への関わりにも思いを寄せながら・・・皆様で利き茶を楽しみたいと思います。
☆持ち物 筆記用具、エプロン(必要な方のみ)
☆費用 2,000円(税込)
☆参加申し込み 要予約
締め切りは9月4日(月)までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は9月6日水曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014