お知らせ

2017/1/16

マユールティー　テイスティング会

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「紅茶に入れる砂糖の種類と選び方」です。モロッコのミントティーやスリランカのキリティーなど、海外では紅茶を甘くして飲む国も多いようです。今回は最初に砂糖の種類や特徴を把握しテイスティングを行ないます。紅茶に砂糖を入れた時入れない時に感じる風味の違い、グラニュー糖、上白糖、黒糖など紅茶に入れる砂糖を変化させた時の紅茶の味の違い・相性などを研究してみたいと思います。

☆日時　　　平成29年3月4日（土）10：00～11：30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。時間まで１階もしくは4階の談話室で
お待ちいただけると助かります。
☆場所　　　東海道かわさき宿交流館　第1集会室
〒210-0001　川崎市川崎区本町1-8-4　Tel. 044-280-7321
　　　　　（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師　伊藤直美（日本紅茶協会認定　ジュニアティーインストラクター）

☆今回のテーマ
「紅茶に入れる砂糖の種類と選び方」
　ヨーロッパに茶が伝播した当初、緑茶やウーロン茶を砂糖なしで飲んでいたそうです。18世紀後半、砂糖も手に入りやすくなってから、一般大衆の日常の飲料として、砂糖とミルクを入れて飲む風習が定着していったようです。歴史にも触れながら、紅茶と砂糖の関係を探ってみたいと思います。

☆持ち物　筆記用具、エプロン（必要な方のみ）　
　　　　　　　　　　　
☆費用　　2,000円（税込）

☆参加申し込み　要予約　
締め切りは2月27日（月）までとさせていただきます。
　　　　　お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は3月1日水曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先　　　紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact　
伊藤　℡080-5428-9014

2017/1/1

謹賀新年2017
本年も紅茶専門店マユールをよろしくお願い致します。
皆様といっしょに美味しい紅茶にめぐりあえますように・・・

2016/12/31

本年もネットショップをご利用頂き、誠にありがとうございました。
マルシェや紅茶教室等、ご来店ご参加いただき、皆様とお会いできたことを嬉しく思います。
来年も喜んでいただける企画や出店を進めていきますので、何卒よろしくお願い致します。

2016/12/23

1月度の奥沢マルシェは1/29（日）です。
皆様のお越しをお待ちしております♪

1月度のルフロンマルシェへの参加日は1/11（水）、1/25（水）となっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしています♪ご注文ございましたら、お早めにメールを
いただければご用意いたします。是非来年もよろしくお願い致します。

2016/12/18

本日世田谷区奥沢駅前で行なわれる「奥沢マルシェ」に出店します。
テイクアウトドリンクの販売や茶葉の販売などを行ないます。
営業時間は10：30～19：00までとなります。是非お散歩がてらお待ちしております！

2016/12/16

五反田本店冬期休業　12/29～1/9までとさせていただきます。
つきましては、年内の最終出荷は12/27
年明けの最初の出荷は1/10となります。
ご迷惑ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。

2016/12/1

1ヶ月行なってきました「紅茶の日セール」ですが、11月30日をもって終了となります。
セールは終了しますが、まだまだ紅茶の季節は終わりません・・・。ご利用お待ちしております☆☆

2016/11/29

12月18日（日）10：30～19：00まで東急目黒線の奥沢駅前にて行なわれる「奥沢マルシェ」に出店します。
茶葉の販売をはじめ、マサラチャイほか紅茶をテイクアウト販売致します。是非お待ちしております！！

2016/11/26

1月のテイスティング会「冬のアレンジティーレッスン」はご好評につき、満席となりました。
誠にありがとうございます。