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営業日カレンダーダージリンセカンドフラッシュのテイスティング会を終了しました。8名様のご参加をいただきました。
「ジュンパナ茶園」「シンブーリ茶園」・・・第一印象では3対5でシンブーリをお好みの方が多かったです。「お菓子を食べることによってお茶の渋みが消える」とのご意見も。マッチするお菓子を頂くことはまたお茶を楽しめることにつながると実感しました。
夏の間、冷たいものを召し上がっていたというお客様は、香り高い温かいダージリンを新鮮に感じたとおっしゃっていました。朝晩の涼しさが出てきた季節、そろそろ温かい紅茶が恋しいですね・・・☆