ティーグループセミナー

11月12日（土）五反田店にてインドの「アンボティア茶園」のダージリンティーの試飲をご紹介するセミナーがあり、
そちらで私は紅茶の入れ方をご紹介することになり、行ってきました。
約15名くらいの方が対象でした。
アンボティア茶園のお茶を取り扱うティーグループ様は、すべて手摘み、伝統的なオーソドックス製法の紅茶を取り扱われています。
代表の辻様からも現地を訪れた時の写真やお話を伺い、私自身も大変ためになる、1日でした。
ティーインストラクターとして、紅茶の入れ方をどんどん多くの方にお伝えしていきたいと改めて感じました。そして「百聞は一見にしかず」で
現地のありのままをみるということは何にもかえがたい貴重なことだと感じました。