朝家を出るときは、雨が降っていました。空はだいぶ明るかったのですが、降り始め特有の土の香りを感じました。「今日は1日雨だな・・・」と思っていると、10:30過ぎにいらしたお客様に、「雨なんて降ってないよ。暑いですよー。」と。地下はほんとに恐ろしいほどに天気の変化が見えないなと実感しました。天気の影響か、午前中はほんとにゆったりとしていたのですが、4時くらいから7時くらいまでにお客様が集中してしまいました。ご迷惑をおかけした方も多く、申し訳ありませんでした。オーダーにホットサンドが非常に多く、これもおどろき!!普段よりも土日はもちろん、倍の量でご準備していますが、完売後も何度もオーダーを受けました。売り切れだった方も、マユールの名物「ホットサンド」にぜひぜひまたオーダーお願いします。
フードメニューを喜んでいただくのは大変嬉しいこと。ただ紅茶の専門店として、食べ物と合う紅茶をご案内したり、ブレンドしたり、提案したりそんなことを出来るお店でありたいと感じた1日でした。
今日はホットサンドブレイク!
2002年7月13日
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