昨日は久しぶりに実家へ帰りました。前にもここへ書きましたが、埼玉の飯能市という緑のあふれる場所で、昨日は川崎にいても涼しかったと思うのですが、山を見ているとほんとに秋に近づいたような気がしました。
駅でコーヒーを飲みに立ち寄ったスターバックスで「バリスタ体験してみませんか?」という張り紙を発見しました。2時間で4名をバリスタとして美味しいコーヒーを入れられるようにしどうしてくれるという企画。居心地いい空間でコーヒーをのむことだけじゃなくって、その主導権をお店のスタッフだけでなく、お客様に感じてもらうためなんだろう。マユールに置き換え、何かできないかなと考えていました。例えばなんだろう?ティーブレンダー体験とか?
バリスタ講習
2002年8月22日
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