今日は「紅茶の日」ですね。私はなんだか風邪が治りきらないこともあって、ジンジャーミルクティーをつくり、飲んでおります。
日本に紅茶の輸入が始まってはや100年になるそうです。生活にほんの少しでも、ほっとする、それだけでなく、おしゃれな瞬間を大切にしてきたと思うのです。飲み方によって、広がりをもつ紅茶。もっともっと楽しんでいきたいです。
ジンジャーミルクティー
2001年11月1日
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