おもしろいミルクティー探し

昨日は午前中より途切れずお客様においでいただけて大変嬉しい１日でした。夕方はちょっと集中してしまった時間に、対応が遅れてしまったお客様には、ご迷惑をかけてしまいました。申し訳ありませんでした。
今期の限定ティーはミントティー。ストレートかミルクティーの選択が出来るようになっています。昨日のように蒸し暑い陽気ですと、ストレートかつアイスのミントティーがよく出ました。ご年配の方のオーダーが多かったようです。意外なミルクティーを作りたいと今、毎日午前中は店中の茶葉でミルクティーを作って味わっています。昨日はディンブラで試しました。茶葉が多かったのか、３分蒸らした状態でもすこし渋みを感じてしまいました。そしてかなりあっさりしたものになってしまいました。ベースになるものに何かを使ってみてもいいかもしれませんね。また結果を報告しますね。
ミントミルクティーは個人的にはおすすめですよ。香りがミルクをいれても死んでしまうことなく、ノッテいます。ぜひお試しを！