マユールティー　1月のテイスティング会のお知らせ

マユールティー　テイスティング会

美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー（実験室）形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「国産紅茶を楽しみましょう」です。紅茶輸入自由化以降、国産紅茶は地場消費用にごく少量が生産されるだけの状態が続きましたが、近年、紅茶生産を始める茶業農家が増え始め、注目されています。国産紅茶の歴史に触れながら、特徴ある各地の紅茶を集め、テイスティングしてみたいと思います。身近である日本の紅茶を改めて見つめなおす機会となれば幸いです。

☆日時　2019年1月20日（日）10：00～11：30
※会場は開催時間の15分前とさせていただきます。
時間まで１階もしくは4階の談話室でお待ちいただけると助かります。
☆場所　　　東海道かわさき宿交流館　第2集会室
〒210-0001　川崎市川崎区本町1-8-4　Tel. 044-280-7321
　　　　　（ＪＲ川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅）
☆講師　伊藤直美（日本紅茶協会認定　ジュニアティーインストラクター）

☆今回のテーマ
「国産紅茶を楽しみましょう」
　 都道府県別に特徴を持つ国産紅茶をセレクトし、テイスティング
してみましょう。同じ国でも、北と南では味わいが異なることを感じ、
茶産地として適した気象条件との関係についても考えてみたいと思い
ます。

☆持ち物　筆記用具、エプロン（必要な方のみ）　
　　　　　　　　　　　
☆費用　　2,000円（税込）

☆参加申し込み　要予約　
締め切りは1月15日（火）までとさせていただきます。
　　　　　お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は1月17日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先　　　紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact　
伊藤　℡080-5428-9014