マユールティー テイスティング会
美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「世界三大銘茶とおやつとのマッチング」です。19世紀末から20世紀の初めに、特徴的な香気や渋味で紅茶通に称賛された世界三大銘茶、「ダージリン」「ウバ」「キーマン」。ストレートティーミルクティーともに美味しく頂けるものとして、アフタヌーンティーの必需品ともされていたと言われています。三大銘茶それぞれの個性をとらえながら、じっくりテイスティングを行います。
また、何種かのおやつをご用意して、三大銘茶との相性についても探っていきます。お楽しみに!!
☆日時 平成28年11月13日(日)10:00~11:30
14:00~15:30
※開場は開催時間の15分前とさせていただきます。時間まで1階もしくは4階の談話室で
お待ちいただけると助かります。
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
(JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)
☆今回のテーマ
「世界三大銘茶とおやつとのマッチング」
11月1日の「紅茶の日」にちなんで、個性豊かな世界三大銘茶をテイスティングしてみましょう。
また、身近なおやつと合わせたテイスティングをして、「クッキーにはこの紅茶が合う!」などのマッチングを探ります。
☆持ち物 筆記用具、エプロン(必要な方のみ)
☆費用 2,000円(税込)
☆参加申し込み 要予約
締め切りは11月7日(月)までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールティーテイスティング会参加希望」とお書き添えください。
各回ともに定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は11月10日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014