月別アーカイブ: 2015年12月
冬期休業のお知らせ
五反田事務所 ティールーム 12月29日(火)~1月6日(水)は休業とさせていただきます。
年末出荷が混み合うため、以降今年度内の出荷も年明け出荷とさせていただきます。
1.五反田店休業期間中、オンラインショップはご注文は受け付けております。
(12/31、1/1~1/3はオンラインショップからの返信をお休みさせていただきます。)
2.1月7日(木)以降、出荷となりますが、
混雑するため、順次出荷とさせていただきます。大変恐れ入りますがご了承願います。
マユールティー 2月テイスティング会のお知らせ
マユールティー テイスティング会
美味しい紅茶を楽しみたい、試飲や抽出などの体験しながら知識も深めたい・・・
そんな願いをこめたラボラトリー(実験室)形式の紅茶教室です。
今回のテーマは「リフレッシュティータイム」。寒い季節は肩こり、腰痛になりがちで、体を動かすことも億劫になりがち。そんな時、紅茶は飲むだけで体を温める効果がある、美味しい優れものです。
今回は、身近なフレッシュハーブなどをプラスした、「リフレッシュティー」を作ってみたいと思います。
ティータイムの途中で、自宅で出来る簡単なストレッチの時間もあります。お楽しみに♪
☆日時 平成28年2月28日(日)10:00~11:30
☆場所 東海道かわさき宿交流館 第1集会室
〒210-0001 川崎市川崎区本町1-8-4 Tel. 044-280-7321
(JR川崎駅東口より徒歩9分、京急川崎駅)
☆講師 伊藤直美(日本紅茶協会認定 ジュニアティーインストラクター)
林 由起子(クラシックバレエ講師)
☆今回のテーマ
「リフレッシュティータイムを楽しもう」
日常の生活に取り入れられる、手軽なリフレッシュをご提案。今回はフレッシュハーブにこだわった、優しくナチュラルな香りのリフレッシュティーのレシピをご紹介します。簡単バレエストレッチのコーナーでは、紅茶で水分補給しながら、紅茶が持つ発汗作用を実感いただけたらと思います。参加いただく皆様1人1人に体験いただく形式です。お1人様での参加も気軽にお越しください♪
☆持ち物 筆記用具、動きやすい格好、エプロン(必要な方のみ)
☆費用 2,000円(税込)お菓子付き
☆参加申し込み 要予約
締め切りは2月15日(月)までとさせていただきます。
お電話でのお申し込みも可能です。
メールの場合、http://mayoor.jp/contactへ氏名、連絡先を明記いただき、
「マユールアレンジティーレッスン参加希望」とお書き添えください。
定員になり次第締め切らせていただきます。
※キャンセルの際は2月25日木曜日までにご連絡お願いします。
◆ご連絡先 紅茶専門店マユールhttp://mayoor.jp/contact
伊藤 ℡080-5428-9014
12月アレンジティーレッスン無事終了しました
川崎交流館にて行われた「12月アレンジティーレッスン」にご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
初めてお借りした川崎交流館の会議室は、市民が利用できる交流の場。とてもきれいで、給湯室あり、延長コード、テーブルなども用意があり、とても使いやすかったです。
フードも含め、下記の内容を行ないました。
●温州みかんティー
オレンジクローブティーなどクリスマスによく出されるオレンジを使った紅茶にちなみ、日本のみかんを使いました。
白ワインを合わせて、クリスマスやお正月におすすめのアレンジティー。
●キャンディアフォガード
杏仁豆腐、バニラアイスを深鉢型の紙皿に入れ、それをわたあめで覆い、濃厚な紅茶を注ぎます。
みるみる溶けていく様子が見た目にも楽しい☆
●紅茶ボウル
細かくくだいたアールグレイをいれたホットケーキの生地をタコ焼き器で焼き上げました。
デコレーションは皆様にお願いしました。
●冬のオリジナルチャイ
マサラチャイをベースに、八角、花椒、柚子ジャム、バターの4種をお好みでトッピング。変わり種をトッピングすることで
意外な相性にびっくり!?
年末年始のご家族が集まる季節に是非お試し頂きたい、そんな思いで内容を考えてみました。
チャイはおひとり様1杯を作っていただきました。どんなスパイスを入れるかを楽しみながら悩んでいる方もいらっしゃいました。
意外にもバターを使っている方、多かったです。チベットのバター茶をイメージして、加えてみたのですが、好評だったようです。