月別アーカイブ: 2013年1月

2013/1/6

本年も美味しい紅茶を多くの方に召し上がっていただけるよう、頑張っていきたいと思います。

川崎アゼリア店のほうもリニューアルして丸2年が過ぎ、雰囲気にも味が出てきたのではないかと自負しております。メニューづくり、季節のディスプレイなどこのHPでもご紹介させていただいていますが、是非一度ご来店いただければ嬉しい限りです。

HPとしても、単品商品にも加え、贈り物なども掲載していきたいと思いますので、何卒よろしくお願い致します。

今年も皆様にとって、素敵な1年になりますように・・・

クリスマスイブは実家の飯能市へ家族で行きました。川崎とは3度くらいの温度差があると言われているだけに・・・朝晩の寒さは身にしみました。飯能駅に到着するとそのまま、「飯能窯」へ行きました。粘土でカップや皿を作成し、楽しみました。

夕食はクリスマスらしくケンタッキーフライドチキンやポテト、ケーキなども食べたのですが、

和食が得意なうちの母は「姫たけのこの煮もの」「ごぼうの肉巻き」などなど・・・和様折衷で楽しみました♪

次の日は、お天気もよかったので、近所にある「朝日山公園」から大河原へのハイキングコースを歩きました。冬の山の中は、空気が冷たく澄んでいました。そびえたつ杉の木がどこまでもきれいでした。

2013/1/5

2012年最後のテイスティング会。たくさんの方にお申し込みいただき、お店のスペースと企画内容から考えて、2回開催になりました。アレンジティーを楽しんでいただきながら、実際にチャイ体験もおひとりづつ作っていただきました。クリスマスには是非「わあ☆」と感動できるようなアレンジをつくっていただけたらと思います。

夜。クリスマス会を溝口にある親戚宅でおこないました。子供たちも大ハッスル！！

義父が購入してくれていた「七面鳥」をみんなで楽しみました。また、ケーキとともに紅茶＆コーヒー。紅茶がノーベル賞の授賞式でも振舞われたという北欧紅茶の「セーデルブレンド」。茶葉もヤグルマギクなどブレンドされて、とても綺麗でした。コーヒーはラテアートの得意な義理の弟が作ってくれました。芸術的♪